Citron caviar bio (fruit frais) en ligne direct producteur à Orleans /
chez Kaffir · 322 km de Villeurbanne
3,00 € En stock
Citrons caviar : achat en direct producteur 1 produit
Le citron caviar (Citrus australasica, aussi appelé finger lime) est un agrume rare originaire de la forêt tropicale australienne. Sa particularité : à l'intérieur de son fruit obl… Lire la suite
Le citron caviar (Citrus australasica, aussi appelé finger lime) est un agrume rare originaire de la forêt tropicale australienne. Sa particularité : à l'intérieur de son fruit oblong de 5 à 8 cm, des centaines de petites billes acidulées qui explosent en bouche comme du caviar — d'où son nom.
Il existe en 7 couleurs de billes : vert, blanc, jaune, orange, rose, rouge et parfois presque noir. Chaque variété a un parfum différent : citron pur pour le vert, pamplemousse pour le rose, mandarine pour le rouge. Utilisé par les chefs étoilés sur un carpaccio de Saint-Jacques, en finition d'huîtres, de tartares, de desserts ou de cocktails.
Cultivé en France sous serre et en pleine terre dans le Pays basque, le Var et le Vaucluse. Récolte principale d'octobre à février.
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Citrons caviar : commander en ligne sur Agrumeo
Sur Agrumeo, la catégorie Citrons caviar s'achète directement auprès des agrumiculteurs français, sans intermédiaire : 1 produit est proposé par 1 producteur (Kaffir, Saint-Cyr-en-Val), à partir de 3,00 €.
Pour commander, choisissez votre produit et sa variante, ajoutez-le au panier puis réglez en ligne par carte bancaire. Selon le producteur, la commande est livrée à domicile, expédiée en point relais Mondial Relay ou à retirer directement chez le producteur. Les frais de port sont affichés dans le panier avant le paiement.
